Ryzik – лучшие дары леса для вашего стола!

Только дикорастущие лесные грибы (дикоросы) приготовленные по старинным рецептам к вашему столу

Много разных слов сказано о традиционной русской кухне и грибы занимают в ней особое место. Да и не только в русской. Но, если задать себе этот вопрос, то можно увидеть – самое большое наименование блюд из грибов именно у славянских народов. С чем это связано мы выяснять не пытались. Просто отметили, как факт. По сути грибы – уникальны. По сравнению с другими растительными продуктами именно в них самое большое содержание белка. Клеточные стенки грибов содержат особое вещество – хитин. Его нет ни в каких других растениях. Абсолютно особый «грибной» аромат – следствие содержания азотистых веществ. Да и при приготовлении блюд грибы ведут себя скорее как мясо – уменьшаются в объемах, выделяют большое количество сока. Они очень сытные и вкусные, употреблять правильно приготовленные грибы — одно сплошное удовольствие.

Немного о нас

Наша команда стала работать для вас в 2015 году. Именно тогда мы собрали рекордный урожай грибов. Их было настолько много, что не только все родные и близкие были обеспечены результатами «тихой охоты». Грибов нашего приготовления смогли отведать и «знакомые знакомых». И телефон просто раскалился от звонков.

Сейчас мы уже с гордостью можем заявить, что являемся одними из самых крупных оптовых поставщиков грибов к вашему столу не только в Поволжском регионе, но и по всей России. География наших заказчиков – от Калининграда до Хабаровска. Мысль о том, что собранные и приготовленные нами грибы могут доставить вам ни с чем не сравнимое гастрономическое удовольствие сформировалась именно благодаря вам. Именно из ваших отзывов мы и узнали что то, что предлагают и продают вам в супермаркете больше напоминает по вкусу пенопласт в уксусе.

Мы даем вам возможность насладиться вкусом настоящих грибов, из леса. Ничего из того, что мы вам предлагаем не выращено в искусственно созданных условиях. Только дикоросы. Только собранные в экологически чистых местах, не менее чем за 25-30 километров от дорог и населенных пунктов. Для вас мы готовим грибы только 1 — 2 типа. Это лучшее, что произрастает в России. Белые грибы, подосиновики, подберезовики, грузди всех видов, лисички.

Сбором, заготовкой, снятием проб мы тоже занимаемся без посредников. Да-да. Прежде чем к вам попадет наша продукция мы ее обязательно пробуем. Так сказать, отвечаем за качество головой!

Что мы вам предлагаем

Основное наше направление – грибы. Но, те кто хоть раз был в лесу прекрасно понимает, что невозможно удержаться и не собрать ягоды, или не сорвать иван-чай. Это обычно выше сил. И поэтому у нас в магазине вы можете найти и эти наименования.

А грибы мы собираем только самые лучшие.

Итак, для вас:

•  грибы соленые;
•  грибы маринованные;
•  грибы сушеные;
•  грибы замороженные.

Ягоды, варенье, соленья по старинным рецептам, дары леса (иван-чай, березовые и дубовые веники для бани).

А самой ранней весной, когда снег только стаял вы уже имеете возможность с нашей помощью полакомиться первыми грибами. Только для особых ценителей мы предлагаем приобрести сморчки.

Вы можете выбрать грибы, соленые по старинным рецептам «холодным» способом или горячий способ засолки.

Сушим грибы и ягоды мы на современном оборудовании, которое позволяет максимально сохранить все полезные вещества и аромат даров леса. По индивидуальному заказу можем высушить даже такие грибы, которые обычно не подвергают сушке (рыжики, мухоморы).

Для заморозки используем шок-камеры. Это также дает высокое качество и максимальное сохранение всех полезных свойств.

Лесная аптека. Дикорастущие грибы для вашего здоровья

Дикорастущие грибы, собранные в экологически чистых местах (не менее 30 километров от ближайшего населенного пункта или трассы) не просто вкусные и ароматные. С нашей продукцией можно практически повернуть время вспять и позаботиться о своем здоровье так, как делали наши прабабушки и прадедушки. Они всегда запасали грибы впрок, и знали о всех их полезных свойствах. Ну например:

Белый гриб – генерал среди грибного войска. Те грибники, кто знает где его можно собирать никогда об этом не рассказывают другим. И мы не будем. Белый гриб это не только превосходный вкус. Он еще стимулирует пищеварение, улучшает секрецию поджелудочной железы. По своим качествам он не уступает мясным бульонам.

Он обладает такими свойствами как:

· противомикробное;

· ранозаживляющее;

· тонизирующее;

· противоопухолевое (в белых грибах содержится сера и полисахариды);

· усиливает работу иммунной системы.

И это малая часть того, что можно сказать о белых грибах. В качестве лекарственного средства их используют при туберкулезе, истощении организма, для активизации обмена веществ, водным экстрактом лечат обморожения и язвы.

Грузди не уступают белым грибам в полезных свойствах, но все же они иные.

· противовоспалительное;

· антисклеротическое;

· успокаивающее (употребление небольшого количества грибов на ужин способствует хорошему сну);

· нормализуют гормональный баланс;

· способствуют нормализации содержания сахара в крови;

· обладают свойствами антибиотика.

К такому внушительному списку полезных свойств можно добавить ещё и тот факт, что солёные грузди способствуют выведению вредного элемента — стронция. Опасен он тем, что провоцирует заболевания костных тканей, мутацию ДНК и одновременно замедляет рост новых клеточных тканей.

Лисички. Помимо прекрасных вкусовых и питательных свойств, польза лисичек в том, что в ней полностью отсутствуют паразиты, червоточины и личинки насекомых. Помимо этого, в лисичках содержится эргостерол, который положительно влияет на печень и спасает от таких недугов как гепатит, ожирение печени, гемангиома.

Маслята. Их блестящая, как будто покрытая маслом кожица содержит вещества, которые являются иммуномодуляторами. Их применяют для лечения нервных заболеваний, нарушений обмена веществ, инфекций. Ими успешно лечат подагру. Помимо этого в составе маслят есть природные афродизиаки, поэтому они особенно полезны мужчинам. Маслята не хуже устриц улучшают потенцию, повышают жизненный тонус.

Особое меню

Соленые, сушеные грибы, которые мы готовим к вашему столу не просто вкусное блюдо. Так как они экологически чистые, не содержат искусственных ароматизаторов, красителей и консервантов они идеально впишутся в меню людей с абсолютно разными пищевыми предпочтениями. Наши грибы подходят:

•  вегетарианцам;
•  веганам;
•  сыроедам (грибы, соленые по старинным рецептам не подвергаются даже минимальой тепловой обработке);

Грибы не содержат глютен – для тех, кто страдает аллергией или просто соблюдает безглютеновую диету – они идеальны. Грибы можно употреблять тем, кто сбрасывает лишний вес. Калорийность грибов очень мала, но по своей питательности они могут заменить хороший бифштекс. Помимо этого, сам процесс похудения станет более интенсивным – калий, который содержится в грибах ускоряет обмен веществ и способствует снижению веса.

Для кошерного меню – приобретайте лисички. В этих грибах содержится вещество хинноманоза – в них никогда не встречается вредителей

Как мы работаем с вами

Мы стараемся построить доверительные отношения с каждым покупателем. Для нас очень важно то, чтобы вы получили максимум пользы и удовольствия от сотрудничества. И слова «индивидуальный подход» для нас не просто формальность. Сотни наших заказчиков возвращаются к нам снова и снова, и в конце концов мы становимся добрыми друзьями.

Высокое качество продукции, предоставление максимально полной информации о продукции – наш конек. Вы будете знать все о том, что покупаете.

Для заказа вам достаточно позвонить или написать – мы с вами свяжемся, поможем разобраться в ассортименте, выбрать именно то, что вам нужно.

Доставка производится по всей России удобным вам способом. Так же индивидуально обсуждаем состав заказа, упаковку, сроки и оплату. Мы максимально лояльно относимся к вашим запросам. У нас нет стандартных наборов, которые могут быть именно вам неудобны.

Отправляем товар любой транспортной компанией, которая доставляет в ваш регион. Есть доставка нашим собственным транспортом. В Москву доставка раз в неделю, и возможна прямо до места.

Минимальная сумма заказа 30 000 рублей.

Для оптовых покупателей

Оптовые заказы, на сумму свыше 100 000 рублей обсуждаются индивидуально. При таких заказах скидки вас приятно порадуют.

Заказы принимаются заранее, поскольку каждый запрос формируется и изготавливается индивидуально

Звоните прямо сейчас по номеру 8 9041971697

Пишите на почту: maksimovm00@bk.ru

Ryzik.ru